Köögi vahetuse vanem / Sous Chef Vergi Sadama Restoranis Wirkes'
Oleme loonud Wirkes'e, et oleks põhjarannikul tore, soe ja rõõmsameelne kohake, kuhu aastaringselt tulla lõunasöögile, romantilisele õhtusöögile või kasvõi lihtsalt kohvile raamatu kõrval! Oleme end sisse seadnud Vergi Sadamas, kus teid ootavad seintel Lääne-Virumaa kunstnike teosed, imelised toidunaudingud Lauri Loidi käe alt, särtsu lisavad kokteilid ning elegantsed veinid. Et elu üksluiseks minna ei saaks, korraldame pulmapidusid, sünnipäevaüritusi, seminaripäevi, joogapuhkuseid, veinidegusteerimisi, teemaõhtusööke jm. Meie jaoks on oluline kohalik ja värske tooraine ning naeratavad näod!
Töö kirjeldus:
Köögivahetuse juhtimine ja igapäevase köögitöö korraldamine
kvaliteetsete roogade valmistamine vastavalt menüüle ja retseptidele
ettevalmistustööde planeerimine
toiduvalmistamise protsesside jälgimine
peakoka abistamine menüü arendamisel
köögi puhtuse, korra ja hügieeninõuete tagamine
uue personali väljaõpetamine
vastutus oma vahetuse sujuva toimimise eest.
Kandidaadilt ootame:
Eelnev töökogemus kokana on vajalik. Ootame kandidaadilt iseseisvust, head meeskonnatöö oskust, pingetaluvust ning oskust hoida köögis korda ja kvaliteeti ka kiiremal ajal. Oluline on puhas ja süsteemne tööstiil, kohusetundlikkus ning valmisolek võtta vastutus oma vahetuse toimimise eest.
nõutav keeleoskus: inglise - kõnes: B1, kirjas: B1; vene - kõnes: A2, kirjas: A2; eesti - kõnes: B2, kirjas: B2
nõutav haridustase: üldkeskharidus
varasem töökogemus: vähemalt 2 aastat
Ettevõte pakub:
Pakume konkurentsivõimelist töötasu, boonuseid vastavalt tulemustele, toetavat ja sõbralikku meeskonda ning võimalust areneda koos ettevõttega. Töökoht asub kaunis mereäärses Vergi sadamas Lahemaa rahvuspargis. Vajadusel pakume majutusvõimalust kohapeal ning kütuse kompensatsiooni edasi-tagasi sõitjatele.
palk: 2100 - 2900 €
töötasu täpsustus: Töötasu suurus sõltub töötatud tundidest ja pädevusest.
lisainfo:Otsime Wirkes’ restorani meeskonda aastaringselt töötavat vahetusevanemat / sous chef’i, kes soovib panustada mereäärse restorani igapäevasesse toimimisse ja arengusse. Töökoht asub Vergi sadamas, Lahemaa rahvuspargis.
Meie jaoks on oluline hea tööeetika, vastutustunne ja soov teha kvaliteetset toitu. Pakume toetavat meeskonda, konkurentsivõimelist töötasu, arenguvõimalust ning vajadusel majutust kohapeal.
Kandideerimiseks saada CV aadressile kelli@wirkes.ee.
töökohtade arv:1
tööle asumine:niipea kui võimalik
täiskohaga töö:jah
töösuhte kestus:tähtajatu
tööaja täpsustus:Töötamine graafiku alusel.
kandideerimise kuupäev:11.09.2026
töö asukohad:Lääne-Viru maakond, Haljala vald, Vergi küla, Sadama tee 51, Vergi Sadama hoone
Storybooki laiendus ütleb Sulle, mis firma veebilehel Sa parajasti viibid ja kui usaldusväärne see firma täna on.
laadi laiendus alla
Näed helistaja tausta! Storybooki Äpp toob Sinuni otsekontaktid 400 000 Eesti ettevõtte ja isikute kohta (juhid, ametnikud).
Andmed on rikastatud maksevõime ja finantsinfoga.
Hindame teie privaatsust
Kasutame küpsiseid teie sirvimiskogemuse täiustamiseks, isikupärastatud reklaamide või sisu pakkumiseks ja oma liikluse analüüsimiseks. Kui klõpsate "nõustu kõigiga", nõustute kõikide meie küpsiste kasutamisega.
PHPSESSID
PHP sessioonide haldamiseks.
Kasutus
vajalik
Kestus
sessioon
Allikas
ssb.ee
_theme
Kasutaja eelistatud värvitemaatika salvestamiseks.