Juba 5153 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 89 Storybooki kasutajat. Keskmiselt on ettevõtet hinnatud 4,6 punktiga ja kommenteeritud 133 korda.

Tegevusaruanne 2024

Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ järjepidevus

Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ on loodud 01.juulil 2007 aastal Hiiumaa Tarbijate Ühistu tootmisüksuste baasil ja ettevõte kuulub 100% Hiiumaa Tarbijate Ühistule.

Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ on suurim toiduainetetööstus Hiiumaal, kus peamisteks tegevusaladeks on pagari-, kondiitri- ja kulinaariatoodete tootmine ning turustamine.

Ettevõtte areng aastatel 2012 - 2024 on olnud edukas: • 2012.a. avati uutes ruumides ja uute seadmetega köögi tootmisruumid • 2017.a. avati uus pagaritoodete tootmishoone koos uue sisseseadega • 2018 aastal toimus ettevõtte rebrändimine: kasutusele võeti uus nimi Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ, kaubamärk, logo ja uuendati tootepakendid • 2019 aastal remonditi ettevõtte töötajate puhke-, riietus- ja pesemisruumid ning lõppesid kontorihoone ehitus- ja laiendustööd. Soetati uus kaubaauto Scania, millega läheb ettevõtte toodang kuus korda nädalas mandri-Eestisse • 2020 aastal paigaldati tootmis- ja kontorihoone katustele päikesepargid koguvõimsusega 50 kW • 2021 aastal alustati Hiiumaa Köök ja Pagar uue köögi tootmisruumide projekteerimisega • 2022 aastal soetati kaupade veoks uus IVECO kaubik • 2023 aastal alustati tootmishoone laienduse ehitustöödega • 2024 aastal valmis tootmishoone laiendus ja uuendati tootmisseadmeid

Ettevõte soovib läbi pideva arendustegevuse säilitada kohaliku toidu traditsioone ning pakkuda Hiiumaa elanikele, saare külalistele ja mandri-Eesti klientidele naturaalset ja tervislikku Hiiumaal valmistatud toitu. Ettevõtte toodangu edasimüüjaid on üle-Eesti ligi 150.

Hiiumaa majanduskeskkond 2024 aastal

Aastaid tagasi oli toiduainetööstus Hiiumaa oluliseim majandusharu. Täna on toidutootjate näol tegemist pigem väiketootmistega. Hiiumaa Köök ja Pagar käive moodustab Hiiumaa toidutootmise sektori käibest ligi 80%. 2024. aastal näitas toiduainete tootmise sektor väikest käibekasvu ja kiiremini kasvas keskmine palk. Toiduainetööstuse jaoks on olulise tähtsusega kiire ja stabiilne transpordiühendus, energeetika ja sideühenduste kvaliteet. Eluliselt oluline on kvalifitseeritud spetsialistide olemasolu. Töötuse protsent on Hiiumaal endiselt väga madal ja arvestatav hulk Hiiumaa tööealisest elanikkonnast töötab väljaspool Hiiumaad.

Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ majandustulemused 2024.a.

Hiiumaa Köök ja Pagar tootis 2024 aastal 713 tonni toitu ja toodangu kasv võrreldes 2023 aastaga on 5% ehk 33 tonni.

Ettevõttes toodeti 134 tonni leiba, 77 tonni saia, kukleid ja sepikuid, 189 tonni kondiitritooteid, 152 tonni salateid, 86 tonni magustoite ning 75 tonni valmistoitu ja liha pooltooteid.

Hiiumaa Köök ja Pagar müügitulu 2024.a. oli 3 464 tuhat eurot. Müügitulu kasvas võrreldes 2023 aastaga 3,6%. 48% ettevõtte toodangust realiseeriti väljaspool Hiiumaad. Suuremad kliendid mandri - Eestis on Harju Tarbijate Ühistu, Tartu

Tarbijate Kooperatiiv ja AS Prisma Peremarket. Müügitulu mandri - Eestisse kasvas 2024 aastal 7%. Hiiumaa turul on peamine toodangu edasimüüja emaettevõte Hiiumaa Tarbijate Ühistu. Hiiumaa Köök ja Pagar omab e-poodi, e-pood asub aadressil: www.hiiumaapagar.ee

Hiiumaa Köök ja Pagar 2024.a. kasum oli 138 tuhat eurot.