Juba 3040 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 10 Storybooki kasutajat. Keskmiselt on ettevõtet hinnatud 5,0 punktiga aga kommenteeritud ei ole.

Tegevusaruanne 2023

Vapi People OÜ (edaspidi ka „Ettevõte“) tegevuseks on restoranide haldusteenuse osutamine samasse gruppi kuuluvatele Vapiano kaubamärki kandvatele restoranidele. Ettevõttes asub keskköök, mille eesmärgiks on osutada toidu ettevalmistusteenust Apollo grupi restoranidele ja kohvikutele. Lisaks pakub Ettevõte restoranidele tööjõu rentimise teenuseid.

Müügitulu 2023/2024. majandusaastal on olnud plaanipärane. Sise- kui ka välisturism on taas tõusutrendis, kuid inimesed langetavad ostuotsuseid läbimõeldumalt. Juhtkond on restoranide opereerimise efektiivistamiseks välja töötanud erinevaid mõõdikuid ja tööriistu, et täpsemalt planeerida tööjõukulu kui ka parima hinnaga toorme sisseostu. Suurima toorme – kana – sisseostutingimused parenesid uue tarnijaga ca 52%. Aasta murekohaks on olnud logistikapartneriga seotud koostöö (partner, kes varustab restorane igapäevaselt kaubaga keskköögist kui ka kesklaost) ning järsk hinnatõus, mis suuremal määral mõjutab tarneid väljapoole Eesti siseturgu. Palga surve kalendriaasta vahetumisega on jätkuv ning tingitud hüppelisest alampalga tõusust.

Kõik Vapiano restoranid Eestis alustasid 2024. aasta jaanuaris eksklusiivset koostööd WOLT tellimisplatvormiga, mis on andnud väga positiivse tulemi suurendades kojukande tellimuste osakaalu 10%-lt ligi 17%ni. Lisaks liitus Vapiano restoranide kett alates 2023. aasta novembrist täies ulatuses

Apollo Klubi lojaalsusprogrammiga, kus klient kogub söödud pastasid ja ostuboonust ning saab iganädalaselt regulaarseid lisasoodustusi. Liitumine lojaalsusprogrammiga on olnud positiivse mõjuga ning tänaseks sooritavad Apollo Klubi liikmed ca 33% - 34% ostudest.

Olulisi investeeringuid aruandeaasta jooksul ei tehtud.

Peamised finantssuhtarvud 2023/2024 2022/2023

Lühiajaliste kohustiste kattekordaja (kordades) 0,12 0,18

Maksevõime kordaja (kordades) 0,12 0,15

Võlakordaja (kordades) 1,00 0,91

Suhtarvude arvutamisel kasutatud valemid

Lühiajaliste kohustiste kattekordaja = käibevara / lühiajalised kohustised

Maksevõime kordaja = (käibevara – varud) / lühiajalised kohustised

Võlakordaja = kohustised / (kohustised + omakapital)

Maren Uibo