Karjalasma on kogukonnapõhine mittetulundusühing, mis töötab maapiirkonna väikeses mõisas eesmärgiga toetada kohalikku elu, toidutootjaid ja külastajate kogemust. Meie tegevus lähtub kohalikust pärandist, praktilisest külalislahkusest ja soovist luua toimivaid kanaleid kohalike inimeste ja külaliste vahel.

Paljud väiketootjad seisavad silmitsi piiratud müügivõimaluste ja kõikuva ostjaskonnaga ning kohalikel turgudel pole alati vajalikke tingimusi ja regulaarsust. Samuti on olemas oluliselt rohkem paikseid ressursse ja maastikke, mida võiks kasutada külastuste ja kohaliku majanduse toetamiseks, kui neid teadlikult kaasata.

Karjalasma loob kohti, kus kohalik toit jõuab inimesteni ja kus tooted ning inimesed leiavad üksteist läbi turupäevade ja ürituste. Samuti haldame mõisa ja ümbritsevat maad nii, et need pakuksid võimalusi sündmuste korraldamiseks, maaturismiks ja igapäevasteks kogukondlikeks tegevusteks. Meil on tähtis, et tootjad saaksid järjepideva ligipääsu ostjatele ja et külastused toetaksid kohalikke teenuseid ja elukeskkonda.

Me eristume paikkondliku fookuse ja kogukondliku juhtimise kaudu: meie tegevus on suunatud väikeste tootjate turuvõimaluste suurendamisele ning kohaliku maamõisa ja selle ümbruse rakendamisele kogukonna hüvanguks. Eesmärk on luua stabiilsem müügikeskkond, elavamad turupäevad ja jätkusuutlikum kasutus viisil, mis toetab nii inimesi kui paikset keskkonda.