Juba 1731 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 3 Storybooki kasutajat. Keskmiselt on ettevõtet hinnatud 2,5 punktiga aga kommenteeritud ei ole.

Tegevusaruanne 2025

Hopsbar OÜ, mis haldab Mikkeller Viru käsitööõlle baari, on tuntud oma kvaliteetse toidu ja joogivaliku poolest. Aasta 2025 ei olnud võrreldes 2024 aastaga nii edukas kui loodeti, kuid jätkati klientidele parima võimaliku kogemuse pakkumist.

Ettevõte, mis asutati 2021. aastal, tegutseb edukalt restoranide ja toitude serveerimise valdkonnas. Meie visiooniks on saada juhtivaks kiirtoidu ja kaasaostu restoraniketiks, mis on tuntud oma kõrgekvaliteediliste, koka poolt valmistatud krõbekana roogade ja unikaalse käsitööõlle valiku poolest. Meie missioon on pakkuda pidevalt kõrgekvaliteedilist kiirtoidu ja kaasaostu kogemust, kasutades värskeid koostisosi ja järgides jätkusuutlikke tavasid, tagades samal ajal sõbraliku teeninduse.

Aruandeperioodil keskendusime käsitööõlle, kokteilide, krõbekana burgerite ja kvaliteetse kiirtoidu pakkumisele. Oleme avanud lisamüügikoha

Viru Keskuse Toidutänava väliterassil, mis on aidanud meil jõuda suurema hulga klientideni. Järgmisel aastal plaanime investeerida turundusosakonna arengusse ja luua uue brändi, et laieneda ka mujale kohtadesse ning saavutada veelgi suurem turuosa.

Oleme teinud ettevalmistusi uue brändi lansseerimiseks ja teinud turu-uuringut käsitööõlle kultuurist ning kvaliteetse kiirtoidu kohtadest

Tallinnas. See annab meile väärtuslikku teavet ja aitab meil oma tooteid ja teenuseid veelgi paremaks muuta.

Meie äritegevusel esineb hooajalisust - suvel on rohkem turiste ning külmemal aastaajal on meie peamine sihtrühm kohalikud elanikud. See mõjutab meie tegevust ja nõuab hooajalist kohandumist, kuid võimaldab meil säilitada stabiilse käibe aasta läbi.

Meie peamised finantsnäitajad on käive (nii baar kui ka köök eraldi ja kokku), tööjõukulu ja tooraine suhe käibe vastu. Need näitajad aitavad meil jälgida ja optimeerida ettevõtte kulustruktuuri ning tagada finantstulemuste jätkusuutlikkust.

2025. aastal mõjutasid ettevõtte finantstulemust palgakulude kasv ning toorainehindade tõus, mille tulemusel kujunes majandusaasta kahjum.

Kahjumi tõttu ei vastanud ettevõtte omakapital aruandeaasta lõpu seisuga seaduses ettenähtud nõuetele.

2026. aastal on ettevõte keskendunud efektiivsemale kulude juhtimisele ja tegevuse optimeerimisele. Nende meetmete tulemusel on omakapitali puudujääk oluliselt vähenenud, kuid seisuga 31.05.2026 on omakapital veel väikeses miinuses.

Juhtkonna hinnangul jätkub positiivne trend ka järgnevatel kuudel ning rakendatud meetmete toel on realistlik, et omakapital taastub seaduses nõutud tasemele hiljemalt 2026. aasta lõpuks.