Ühelt poolt on söögikohtadel viimasel ajal suuri raskusi töötajate leidmisega, kuid Tallinnas on restoranidel muresid veelgi. Ka kliendibaas on hakanud kokku kuivama, sest üks suur osa klientuurist on ära kadunud - soomlased. Varasemalt Tallinna odava alkoholi tõttu väisanud põhjanaabrid on hakanud üle meie peade veelgi lõuna poole vaatama ning selle all kannatavad ka söögikohad, kus näljased viinarallitajad varem keha kinnitasid. Vaatame kuidas on seni läinud Kehrwieder kohvikuketti haldaval HIIEKIVI OÜ-l. HIIEKIVI OÜ alustas peaaegu 19 aastat tagasi, mil juhatuse liige Raoul-Vello Leitham selle asutas. Firma valdkond on restoranid jm toitlustuskohad. Samas valdkonnas (EMTAK 56101) on tegutsevaid ettevõtteid 2018. aasta seisuga kokku 1986 tükki, kes annavad tööd kokku 18917-le inimesele ja kogu valdkonna tänavune käibeprognoos on ca 551,57 miljonit eurot. Viimase viie aasta jooksul on HIIEKIVI OÜ teeninud omanikutulu 54 000 eurot, tehes selleks käivet kokku 4,26 miljonit eurot. Firma varad ja finantsid 2017:

• Ühe töötaja tootlikkus: 22 507 eurot
• Kasumimarginaal: 9 protsenti
• Töötajate arv suurenes 4 töötaja võrra
• Käive tõusis: 16 protsenti (855 263 eurot)

Firma finantsnäitajatest saate veelgi detailsema ülevaate, kui proovite tasuta Inforegistri täislahendust.

HIIEKIVI OÜ juht Raoul-Vello Leitham

Raoul-Vello Leitham alustas äritegevusega juba 19 aastat tagasi, olles tol ajal 42-aastane. Kokku on ta aastate jooksul juhtinud 10 ettevõtet, kus ta on tänaseni ja 8 neist on aktiivse majandustegevusega (sh.käibemaksukohuslased). Raoul-Vello Leitham on tegutsenud või tegutseb valdkondades:

• Restoranid jm toitlustuskohad
• Spordiklubide tegevus
• Mujal liigitamata sporditegevus
• Jaemüük spetsialiseerimata kauplustes, kus on ülekaalus toidukaubad, joogid ja tubakatooted
• Enda või renditud kinnisvara üürileandmine ja käitus
• Toidukaupade, jookide ja tubakatoodete vahendamine
• Piirkondlikku/kohalikku elu edendavad ja toetavad ühendused ja fondid

Mehe (kõik seotud ettevõtted) varad ja finantsid 2017:

• Aktiivsete ettevõtete tööjõumaksud kokku: 141 151 eurot
• Käibed kokku: 1 961 212 eurot
• Kasumid kokku: 88 222 eurot
• Töötajad kokku: 50
• Suurim palgamaksja: HIIEKIVI OÜ
• 2018 aasta prognooskäibed kokku kõikides: 1 408 000 eurot

Restoranide raskest ajast saate lähemalt lugeda Delfi vahendusel.