Meie ettevõte pakub toiduainetetööstusele teaduspõhiseid taimseid valgulahendusi, et anda tootearenduse ja hankimise meeskondadele usaldusväärne, funktsionaalne ning keskkonnamõjult madalam valik.

Paljud tootjad vajavad allergeenivabasid valke, mis säilitavad oma omadused ka nõudlikes tootmistingimustes, on kättesaadavad stabiilses tarnevoos ja aitavad vähendada tootmisjäätmeid. Selle vajaduse täitmine loob võimaluse asendada traditsioonilisi, probleemsema riskiprofiiliga valguallikaid ja muuta kõrvalproduktid väärtuslikuks osaks väärtusahelas.

Me valmistame ja litsentseerime taimseid valgukomponente ja segusid ning arendame tekstureeritud prototüüpe, et toetada klientide kiiret testimist ja tootmisse viimist. Lähenemine ühendab koostisosadeni juurdepääsu, teaduse ja tööstusliku rakendatavuse, et võimaldada lahenduste laiemat kasutuselevõttu.

Erinevus peitub meie teaduspõhises lähenemises, patendipõhises litsentsimismudelis ja püüdluses vähendada jäätmevooge, suunates kõrvalproduktidele kommertsväärtuse. Töötame selle nimel, et aidata toidutootjatel asendada allergiat tekitavaid valguallikaid ja luua vastupidavamaid, usaldusväärse tarnega taimseid tooteid.