Juba 831 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 4 Storybooki kasutajat. Keskmiselt on ettevõtet hinnatud 3,0 punktiga aga kommenteeritud ei ole.

Tegevusaruanne 2023

Piano Ülemiste OÜ (edaspidi ka „Ettevõte“) on Vapi People OÜ-le kuuluv tütarettevõte, mille põhitegevuseks on restorani teenuse osutamine külastajatele igapäevaselt Vapiano kaubamärgi alt.

Tegemist on frantsiisil põhineva ärimudeliga ning ettevõte jälgib oma igapäevategevustes frantsiisiandja poolt tulenevaid õigusi ja kohustusi.

Ettevõtte majandusaasta peamiseks eesmärgiks oli restorani efektiivne opereerimine, klientide külastusarvu ja müügitulu järjepidev kasv, samas keskendudes toidu- ja teenuskvaliteedi kõige kõrgemate standardite hoidmisele. Ka järgmisel tegevusaastal plaanib Ettevõte tegutseda toitlustuse vallas ning keskenduda Vapiano kaubamärgiga restorani opereerimisele.

Ettevõte rendib tööjõudu. Piano Ülemiste OÜ-l töötajad puuduvad.

2023/2024. majandusaasta oli ettevõttele edukas ning heade tulemusega. Restoran asub Ülemiste kaubanduskeskuses, mis on Eesti suuruselt esimene keskus nii külastajate arvu kui ka käibe poolest ning Vapiano restoran on selle külastajate seas valitud TOP 10 toitlustuskoha hulka.

2023. aasta detsembri keskpaigas vahetati välja toidu kojuveoga tegelev partner Fudy ning alustati eksklusiivset koostööd toidutellimisplatvormiga Wolt, mis tõi koheselt suurepärased tulemused, kuna restorani sihtgrupi eelistus on kasutada Wolt’iga koju tellimist.

Ettevõte jätkas loodud teenindusmudeli ja tellimissüsteemiga ning plaanib selliselt opereerida ka eesoleval aastal. Samuti on antud majandusaastal tugevas fookuses olnud tööjõu- ja opereerimiskulude efektiivistamine, mille tulemusel on ettevõtte tulemused oluliselt paranenud.

Olulisi investeeringuid aruandeaastal ei olnud.

Peamised finantssuhtarvud 2023/2024 2022/2023

Lühiajaliste kohustiste kattekordaja (kordades) 2,66 0,88

Maksevõime kordaja (kordades) 2,61 0,84

Võlakordaja (kordades) 0,28 0,51

Suhtarvude arvutamisel kasutatud valemid

Lühiajaliste kohustiste kattekordaja = käibevara / lühiajalised kohustised

Maksevõime kordaja = (käibevara – varud) / lühiajalised kohustised

Võlakordaja = kohustised / (kohustised + omakapital)

Maren Uibo