EESTI PEAKOKKADE ÜHENDUS MTÜ hetkeolukord
Juba 810 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 6 Storybooki kasutajat. Ettevõttele hinnanguid antud ei ole ja kommentaarid puuduvad samuti.
Tegevusaruanne 2023
Mittetulundusühingu Eesti Peakokkade Ühenduse tegevuse eesmärgiks on ühendada Eesti Vabariigi kokki ja teha koostööd toiduainete töötlemisega ja toitlustamisega tegelevate ettevõtetega.
2023. aasta tegevused: (cid:127) Kokkade meeskonna Harjutused iga kolme nädala järel.
(cid:127) Veebruaris väljasõit Reatoni profipäevadele Riias (cid:127) Global Chef challenge Riminis, Ivan Derizemlja kindlustas finaali koha (cid:127) Kokkade meeskond Vabariigi Aastapäeva toitlustajana (cid:127) Balt Hellinis liikmetele šokolaadi koolitus (cid:127) Kutseeksamite eksamikomisjonide moodustamine ja töö standarditega (cid:127) Kokad kooli uus projekt: 42kooli /81 gruppi ja kokku umbes 1000 õpilast (cid:127) Euroopa kokkade ühenduste presidentide koosolek Austrias (cid:127) Aasta noorkokk Lyfe instituudis 2 kuud (cid:127) Üldkoosolek liikmetega (cid:127) Santa Maria AS sünnipäeva vastuvõtt (cid:127) Laulupeo Eesti toidu ala toitlustus (cid:127) Liikmete suveüritus toidupiirkonnas Mulgimaal (cid:127) Aasta Kokk ja Noorkokk võistlused festivali Maitsev Eesti raames novembris (cid:127) Koostöö Uma Mekk toidupiirkonnaga (cid:127) Lastekodulaste koolitus koostöös Reaton Oü-ga (cid:127) “Eesti peakokkade lugu” raamatu ilmumine 2024. aasta tegevused: (cid:127) Kokkade olümpia esimese kokkade meeskonnaga; pronks ja hõbe (cid:127) Veebruaris väljasõit Reatoni profipäevadele Riias (cid:127) Trondheimis Bocuse d’Or Euroopa vooru külastus (cid:127) Koolitused Uma Mekk toidupiirkonnas (cid:127) Uue kokkade meeskonna komplekteerimine (cid:127) Aasta noorkokk Lyfe instituudis 2 kuud (mai-juuli) (cid:127) Aasta kokk Ferrandi koolis 2 nädalat juunis (cid:127) Kutseeksamite vastuvõtmine ja töö kutsestandarditega (cid:127) Üldkoosolek ja uue juhatuse valimine (cid:127) Liikmete suveüritus toidupiirkonnas Saartel (Ruhnu, Muhu, Saaremaa) (cid:127) Kokad kooli uus projekt (cid:127) Global Chefs challenge Singapuris oktoobris (cid:127) Aasta Kokk ja Noorkokk võistlused festivalil Maitsev Eesti
Kommentaarid (0)