Täiuslik brioche-kukkel ei ole juhus, vaid täpse tehnoloogia tulemus. RIENA tootmisliin suudab väljastada kuni 2000 kuklit tunnis, säilitades samal ajal ehtsale võile ja kartulipüreest valmistatud taignale omase õhulisuse ning läike. Meie peatehnoloog Maria Boitseva, kellel on kogemus tipp-pagariäridest nagu Crustum ja La Boulangerie, jälgib, et iga partii vastaks premium-standarditele. Kasutame MIWE ja Retigo seadmeid, mis võimaldavad meil pakkuda HoReCa sektorile toodet, mis on visuaalselt täiuslik ja maitselt konkurentidest peajagu üle.