This company's branding has already reached 3,947 peopleand his is followed by 6 Storybook users.The company has not been rated.and there are no comments either.

Tegevusaruanne 2025

OÜ Hiiumaa Lihatööstus põhitegevusalaks on veiste ja lammaste algtöötlemine ning lihatoodete ja hakkliha valmistamine, samuti hulgi- ja jaemüük.

Ettevõtte peamiseks tegevusvaldkonnaks on jätkuvalt veiseliha töötlemine, mis moodustab suurima osa müügitulust.

Alates 2020. aastast osutab ettevõte jahimeestele ulukite töötlemise teenust. Teenuse hulka kuulub hirvede, põtrade, metskitsede ja metssigade lõikus ning hakkliha valmistamine. Ulukiliha töötlemine on kujunenud oluliseks lisategevuseks, mis aitab tasakaalustada hooajalisust ja suurendada tootmisvõimsuse kasutust põhitegevuse kõrvalt.

Lambaliha kokkuostuhind on aasta lõikes kõikuv, mistõttu varub ettevõte soodsamal hinnaperioodil lambaliha lattu, et realiseerida seda kõrgema nõudluse ajal. Selline varude juhtimine võimaldab vähendada hinnakõikumistest tulenevaid riske ja tagada stabiilsem müügitulu.

2025 aastal keskendus OÜ Hiiumaa Lihatööstus peamiselt toodangu müügile kauplustele ja toitlustusettevõtetele. Oluliselt on suurenenud maheliha müügi osakaal haridusasutustele, sealhulgas lasteaedadele ja koolidele, mis näitab kasvavat nõudlust kvaliteetse ja usaldusväärse tooraine järele.

Aruandeaastal tehti investeeringuid tootmisseadmetesse ning hoone parendustöödesse. Nimetatud investeeringud suurendavad töö efektiivsust, parandavad tootmisprotsesside ohutust ning tõstavad toodangu kvaliteeti. Ettevõte pöörab tähelepanu ka toiduhügieeni- ja veterinaarnõuete järjepidevale täitmisele.

Ettevõtte tegevust mõjutavateks peamisteks riskideks on tooraine hindade kõikumine, energiahindade muutus ning üldine majanduskeskkond. Juhtkond hindab riske pidevalt ning rakendab vajadusel meetmeid nende mõju vähendamiseks.

OÜ Hiiumaa Lihatööstus on 2026. aastal jätkuvalt tegutsev ettevõte. Juhtkonna hinnangul on ettevõtte majanduslik seis stabiilne jätkamaks põhitegevusega ning arendada tootmist vastavalt turu nõudlusele.