Kui suus tekib pärast tšilli söömist põletav tunne, siin on mõned viisid, kuidas seda leevendada:

• Joo piima või söö piimatooteid: Piimatooted aitavad neutraliseerida suus capsaicini (ainet, mis vastutab tšillide kuumuse eest).
• Söö leiba või krõpse: Tärklised aitavad imada suus capsaicini ja vähendada põletavat tunnet.
• Joo midagi jahedat: Vesi, jäätee või muu jahe joog aitab vähendada suus olevat kuumust.
• Söö midagi magusat: Magusa söömine, näiteks puuviljad või magustoit, aitab vähendada suus olevat kuumust.
• Näri suhkrut või soola: Suhkru või soola närimine aitab neutraliseerida suus capsaicini ja vähendada põletavat tunnet.

Märkus: Kui põletav tunne on liiga tugev, on parem vältida tšilli või vürtsika toidu söömist mõneks ajaks ja anda suule puhkust.

Soovid katsetada käsiti valmistatud tšillimoosi?

Võta ühendust!

antti.sarap@gmail.com