Kui plaanid korraldada üritust, mis hõlmab catering teenust, siis on oluline teada, kui pikalt tuleb seda ette tellida. Tavaliselt soovitatakse catering teenust tellida vähemalt nädal enne üritust, et tagada piisavalt aega menüü kujundamiseks, toidu ettevalmistamiseks ja vajalike tarvikute tellimiseks.

Siiski, kui soovid tellida catering teenust populaarsel ajal nagu näiteks jõulud või suve algus, siis on soovitatav tellida vähemalt 2-3 nädalat ette, et tagada soovitud teenus ja toidud.

Samuti on oluline arvestada ürituse suurusega. Mida suurem on üritus, seda varem tuleks catering teenus ette tellida. Suure ürituse puhul võib soovitatav aeg olla kuni kuu enne ürituse toimumist.

Seega, kui soovid, et catering teenus oleks ideaalselt ettevalmistatud ja sujuks veatult, siis on soovitatav tellida see vähemalt nädal enne ürituse toimumist. Samuti tasub arvestada ka sellega, et catering ettevõtted võivad vajada lisaaega, et saada vajalikud toorained ja muud materjalid, eriti kui tegemist on hooajaliste või haruldaste toitudega. Seetõttu on hea mõte alustada catering teenuse otsimist ja tellimist juba mitu nädalat enne ürituse toimumist.

Lisaks tellimisajale on oluline ka selgitada kõik detailid catering teenuse pakkujaga, nagu toidud, joogid, serveerimisviis, asukoht, külaliste arv jne. Selleks on soovitatav kohtuda või suhelda catering ettevõttega vähemalt paar korda enne ürituse toimumist, et tagada kõigi vajalike üksikasjade arutamine ja kokkuleppimine.

Kokkuvõttes on catering teenuse tellimisel oluline planeerimine ja varajane ettevalmistus võtmeks suurepärase ja sujuva ürituse korraldamiseks. Võttes arvesse ürituse suurust, hooaega ja erivajadusi, võiks cateringteenuse tellimine toimuda vähemalt kuu aega enne ürituse toimumist. 

Rohkem infot