Juba 1220 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 5 Storybooki kasutajat. Keskmiselt on ettevõtet hinnatud 4,6 punktiga ja kommenteeritud 17 korda.

Tegevusaruanne 2025

Sissejuhatus

Academic Food Labor OÜ loodi eesmärgiga arendada Eesti kulinaariat läbi erinevate kokandus, tooraineid ja tehnoloogiaid käsitlevate kursuste nii professionaalidele kui ka toiduarmastajatele.

Tulud, kulud ja kasum 2025. aastal moodustas Academic Food Labor OÜ müügitulu 71 114 eurot. Müügitulust moodustas 66,10% kokandusalased koolitused, 27,71% ruumide allüür ja muude seadmete müük 6,19%.

Kaubakulud olid 18 345 eurot ja tegevuskulud olid 28 420 eurot.

Ettevõtte 2025. aasta tulemiks oli kahjum summas 17 619 eurot.

Investeeringud

Aruandeperioodil ei investeeritud materiaalsesse põhivarasse.

Personal

Academic Food Labor OÜ ei olnud 2025.a töötajaid.

Peamised finantssuhtarvud majandusaasta ning sellele eelnenud majandusaasta kohta ning nende arvutamise metoodika

Toodud 2025 2024 finantssuhtarvude arvestamise metoodika:

Puhasrentaablus =

Puhasrentaablus -24,8% 32,2% puhaskasum / müügitulu * 100

Lühiajaliste kohustuste

Lühiajaliste kohustuste 11,1 6,4 kattekordaja = käibevara kattekordaja /lühiajalised kohustused

ROE = puhaskasum /

ROE -38,2% 65,9% omakapital * 100

Eesmärgid järgmiseks majandusaastaks

Academic Food Labor OÜ põhieesmärgiks järgmisel majandusaastal on korraldada hulgaliselt koolitusi nii rahvusvahelisi kui kodumaiseid. Ettevõtte ootuste kohaselt hoitakse olemasolevat ja suurendatakse 2026. aastal firma turupositsiooni ning kindlustatakse olemasolevat turgu.