Juba 8386 inimeseni on jõudnud selle ettevõtte bränding ja tema tegevusi jälgib 172 Storybooki kasutajat. Keskmiselt on ettevõtet hinnatud 5,0 punktiga aga kommenteeritud ei ole.

Tegevusaruanne 2023

Sissejuhatus

Eelnenud majandusaastal oli AS E-Piim Tootmine 100% fokuseerinud uue Paide tehase valmimisele ja käivitamisele ja seega uuele ärimudelile üleminekule. Aastate pikkuste ettevalmistuse, ehituse ja seadmete paigaldamise perioodile saabus tõehetk tehase tegeliku käivitumise näol.

Mõnevõrra oodatult ja mõnevõrra ootamatult kujunes Paide tehase valmimine suursündmuseks mitte ainult E-Piimale vaid kogu baltikumi piimandussektori üleselt kõigile turuosalisetele. Uus moderne tehas hakkas mõjutama konkurentsiolukorda kaugelt enne esimest toodangut.

Esimene juust toodeti uues Paide tehases 22. augustil 2023.a. , kuid see ei tähendanud veel regulaarse ja sujuva tootmise algust, selleni jõudsime 2024.aasta jaanuaris, kui toodetud sai ka esimene vadakupulbri partii. Põltsamaa juustutööstuse sulgesime 22 veebruaril 2024.a., vastavalt äriplaanile jätkub Põltsamaal juustude pakendamine jaekaubanduspakendisse.

Teame, et suurte ja kõrge automatiseeritusega tehaste käivitamisel tuleb olla kannatlik, aga vaatamata sellele tundsime pettumust tarnijate tähtaegade ületustest - spetsialistide puuduse teema on tõesti üle euroopaline, mitte ainult palju räägitud kohalik väljakutse.

Tänaseks oleme saavutanud ca 80% tootmismahust ja usume, et kõige raskem osa tehase käivitamise protsessist on nüüd läbitud. Tehase lõpplikku üleandmiseni loodame jõuda lähikuudel.

Tehasele on väljastatud Veterinaar ja Toiduameti number T404. Oleme edukalt läbinud rahvusvahelise kvaliteedi sertifitseerimise protsessi nii juustu kui pulbri tootmisele, mida kinnitab FSSC 22000 sertifikaat. Samuti omame Košher ja Halal sertifikaate Paide tehase toodangule. Paljud spetsiifilised klindiauditid seisavad veel ees – ootame neid optimismiga.

Aruandeaastal jätkas ettevõtte sisulist ja eesmärgipärast tööd kliimaeesmärkide kaardistamisel ja konkreetsete tegevuste ja mõõdikute väljatöötamisel. 2023. aastal jõudis uuele tasemele meie Hooliv

Farm programm. Tulemusmõõdikuid kasutades ja vastava rahvusvaheliselt tunnustatud metoodika alusel fikseerisime E-Piima poolt tekitatava ökoloogilise jalajälje piima tootmisel (CO₂ jalajälg per kg piim). Lisaks tihedale koostööle meie partneritega Royal A-Ware ja Interfood B.V otsustasime astuda erialapõhise üleeuroopalise initsiatiivi Sustainable Dairy Partneschip (SDP) liikmeks. Siseriiklikult töötame olukorra kaardistamise ja raportite ettevalmistamisega KPMG vastava osakonnaga.

Kestlikkusaruandlusedirektiivist (CSRD) lähtudes alustasime valmistumist kestlikkusaruandluseks (ESG).

AS E-Piim Tootmine töötles 2023.a. 146,8 (2022: 109,2) tuhat tonni toorainet.

2023.a. valmistati peamisi tooteid alljärgnevalt:

Juustu 10 695 tonni (2022: 9 183 tonni)

Piimapulbreid 8 616 tonni (2022: 7 945 tonni)

Võid 607 tonni (2022: 495 tonni)